Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — CONSULPAM 2026
NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
- Código
- qg660607
- Banca
- CONSULPAM
- Órgão
- GHC-RS
- Ano
- 2026
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico de Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira – 2ª edição apresenta princípios fundamentais para a promoção da saúde por meio da alimentação adequada e saudável, destacando a importância da redução do consumo de alimentos ultraprocessados e da valorização do comer de forma consciente. Acerca desses princípios, é CORRETO afirmar que:
- AO Guia orienta que alimentos ultraprocessados devem ser evitados, pois sua formulação industrial geralmente inclui aditivos, ingredientes de baixo custo e técnicas que intensificam sabor, favorecendo consumo excessivo e piora dos padrões alimentares.
- BO Guia recomenda substituir alimentos in natura por alimentos processados, por apresentarem maior durabilidade e equivalência nutricional quando consumidos diariamente.
- CSegundo o Guia, refeições prontas ultracongeladas equivalem nutricionalmente às preparações caseiras, desde que contenham vegetais em sua composição.
- DO Guia classifica alimentos segundo o sistema tradicional de grupos alimentares (energéticos, construtores e reguladores), independentemente do grau de processamento industrial.
- EPara o Guia, bebidas açucaradas podem ser consumidas regularmente desde que o indivíduo mantenha nível adequado de atividade física.