Questão de Nutrição — Fisiologia Humana — CONSULPAM 2026
NutriçãoFisiologia Humana
- Código
- qg660612
- Banca
- CONSULPAM
- Órgão
- GHC-RS
- Ano
- 2026
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico de Nutrição
Em uma UAN hospitalar, um TND auxilia na elaboração de dietas para pacientes com gastrite crônica, explicando à equipe como o estômago forma o quimo, regula o esvaziamento e protege a mucosa, considerando impacto de macronutrientes. Sobre a anatomia e a fisiologia do estômago, assinale CORRETAMENTE:
- AO estômago relaxa por reflexo simpático, com capacidade máxima de 500 mL, e o quimo passa integral pelo piloro sem retropulsão.
- BRefeições ricas em carboidratos retardam o esvaziamento mais que lipídios, e partículas maiores que 2 mm passam livremente para duodeno.
- CCélulas parietais secretam pepsinogênio ativo em pH neutro, e o muco não neutraliza íons hidrogênio via bicarbonato.
- DO quimo forma-se por peristaltismo mais retropulsão no antro, e os lipídios ou proteínas retardam esvaziamento gástrico.
- EAs fases secretórias limitam-se ao intestino, a gastrina relaxa piloro e a pepsina é ativada em pH superior a 7.