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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — CONSULPAM 2026

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg661468
Banca
CONSULPAM
Órgão
Prefeitura de Eusébio - CE
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Durante uma reunião de equipe multidisciplinar, discute-se a implementação da "proteção da hora da refeição" em um hospital. Conforme os fatores que interferem na ingestão da dieta oral hospitalar, a medida CORRETA para garantir essa proteção é:
  1. AGarantir que o paciente receba assistência para comer e beber quando necessário, em ambiente agradável, sem interrupções por procedimentos ou atividades da equipe.
  2. BEstabelecer que familiares e visitantes não permaneçam no quarto durante as refeições, para evitar distrações e garantir que o paciente se concentre em comer.
  3. CPermitir que procedimentos médicos e de enfermagem sejam realizados durante as refeições, desde que não interfiram diretamente na ingestão alimentar do paciente.
  4. DReduzir o tempo de distribuição das bandejas para otimizar o trabalho da equipe de nutrição, mesmo que isso implique em refeições servidas em horários muito diferentes entre os pacientes.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Garantir que o paciente receba assistência para comer e beber quando necessário, em ambiente agradável, sem interrupções por procedimentos ou atividades da equipe.

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