Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — COPESE - UFPI 2026
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- qg663186
- Banca
- COPESE - UFPI
- Órgão
- UFPI
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- COPESE - - Nutricionista
Durante uma análise dos relatórios do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) de um município amazônico, observou-se o seguinte perfil da população adulta cadastrada: 65% apresentaram excesso de peso (Índice de Massa Corporal - IMC ≥ 25kg/m²) e 19% obesidade (IMC > 30kg/m²). A mediana do consumo de frutas, legumes e verduras (FLV) foi 220 g/dia e 46% referiram consumo regular de refrigerantes e ultraprocessados (≥ 5 dias/semana). Nesse sentido, considerando as diretrizes técnicas do SISVAN, os indicadores populacionais de avaliação nutricional e as metodologias recomendadas de coleta e interpretação, assinale a opção CORREТА.
- AO SISVAN classifica o estado nutricional de adultos com base no IMC ajustado por idade, conforme as faixas de corte da Organização Mundial da Saúde (OMS), e a baixa ingestão de FLV (< 300 g/dia) deve ser interpretada como risco nutricional leve, não compondo o diagnóstico de inadequação alimentar.
- BO diagnóstico de situação alimentar e nutricional populacional deve integrar os dados antropométricos e de consumo alimentar, onde a ingestão de FLV inferior a 400 g/dia é um indicador de alimentação inadequada, conforme recomenda a OMS e o Guia Alimentar para a População Brasileira.
- CA prevalência de obesidade observada (19%) é considerada baixa para o padrão nacional e não exige prioridade de ações na agenda de vigilância alimentar e nutricional municipal, conforme o protocolo de priorização do SISVAN.
- DO indicador de consumo de alimentos ultraprocessados ≥ 5 dias/semana é avaliado apenas em crianças adolescentes, não sendo um marcador de alimentação inadequada para adultos no SISVAN.
- EO protocolo SISVAN recomenda a avaliação da circunferência da cintura (CC) apenas em gestantes e idosos, sem obrigatoriedade em adultos de 20 a 59 anos de idade na rotina da atenção primária.