Questão de Nutrição — Dietoterapia — COPEVE - UFMG 2026
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qg663464
- Banca
- COPEVE - UFMG
- Órgão
- UFMG
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- COPEVE - - Nutricionista-Habilitação
As dietas hospitalares são parte integrante do planejamento e funcionamento de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) e são importantes por garantir o aporte de nutrientes ao paciente internado, preservando seu estado nutricional. Considerando dieta para hepatopatias, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas.I. Em pacientes hospitalizados com hepatopatias associadas à encefalopatia hepática, a adoção rotineira de dietas aproteicas ou hipoproteicas não é recomendada, sendo aceitável a utilização de dietas normoproteicas, ajustadas ao estado nutricional e à condição clínica do paciente.PORQUEII. Dietas com restrição excessiva de proteínas nesses pacientes contribuem para o agravamento da desnutrição e não demonstram benefícios clínicos consistentes, sendo que estratégias como o uso de dieta normo a hiperproteica e a oferta de lanche noturno com carboidratos favorecem o balanço nitrogenado.Assinale a alternativa correta.
- AA asserção I é uma proposição verdadeira; e a II é uma proposição falsa.
- BAs asserções I e II são verdadeiras; mas a II não é justificativa da I.
- CAs asserções I e II são verdadeiras; e a II é uma justificativa da I.
- DA asserção I é uma proposição falsa; e a II é uma proposição verdadeira.