Questão de Nutrição — Epidemiologia na Nutrição — FADENOR 2026
NutriçãoEpidemiologia na Nutrição
- Código
- qg669005
- Banca
- FADENOR
- Órgão
- Prefeitura de Jequitaí - MG
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) consiste em uma avaliação contínua do perfil alimentar e nutricional da população brasileira. A VAN tem como objetivo:
- AO monitoramento apenas do consumo alimentar de grupos populacionais específicos, sem considerar o estado nutricional.
- BA regulamentação da produção, distribuição e comercialização de alimentos no território nacional.
- CA substituição do diagnóstico clínico individual realizado por profissionais de saúde na atenção básica.
- DA fiscalização da rotulagem nutricional de alimentos industrializados destinados ao consumo da população.
- EA análise permanente da situação de saúde da população para a organização e a execução de práticas mais adequadas para prevenção e cuidado de todas as formas de má nutrição.