Questão de Veterinária — Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) — FAU 2026
VeterináriaTecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA)
- Código
- qg670762
- Banca
- FAU
- Órgão
- Prefeitura de Marmeleiro - PR
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
A presença de micotoxinas em grãos destinados à alimentação animal representa um grave risco à saúde dos rebanhos e à segurança dos alimentos de origem animal. Considerando o controle de qualidade de insumos, qual é a técnica analítica considerada o "padrão-ouro" para a confirmação e quantificação precisa de micotoxinas como a aflatoxina B1 em milho para ração, devido à sua alta sensibilidade, especificidade e capacidade de fornecer resultados quantitativos precisos?
- AEnsaio de Imunoabsorção Enzimática (ELISA).
- BCromatografia em Camada Delgada (CCD).
- CCromatografia Líquida de Alta Eficiência acoplada à Detecção por Espectrometria de Massas (CLAE-EM).
- DFluorimetria de Reflectância.
- ETeste de Fluxo Lateral (Immunostrip).