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Questão de Administração de Recursos Materiais — Administração de Compras — FCPC 2026

Administração de Recursos MateriaisAdministração de Compras
Código
qg674321
Banca
FCPC
Órgão
UFC
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista / Nutrição em Alimentação Coletiva
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), a conferência das entregas e das notas fiscais fornece informações importantes para a gestão do serviço. Do ponto de vista gerencial, essas informações são utilizadas para:
  1. ADeterminar o custo final das refeições a partir da soma dos valores pagos, considerando a quantidade produzida no período.
  2. BApoiar a tomada de decisão ao permitir a comparação entre o que foi planejado, adquirido e efetivamente utilizado.
  3. CEstimar os custos da unidade com base nos valores previstos para as compras e no número de refeições planejadas.
  4. DOrganizar a rotina de recebimento e armazenamento dos alimentos, assegurando a continuidade da produção diária.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Apoiar a tomada de decisão ao permitir a comparação entre o que foi planejado, adquirido e efetivamente utilizado.

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