Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — FUNDATEC 2026
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- qg691836
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Gravataí - RS
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
O leite, ao chegar em um laticínio, é submetido ao teste do alizarol. Se no teste for encontrada a coloração lilás/violeta, é um indicativo de:
- ALeite normal.
- BLeite ácido.
- CLeite instável.
- DLeite de animal com mastite.
- ELeite com precipitação da caseína.