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Questão de Veterinária — Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) — FUNDATEC 2026

VeterináriaTecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA)
Código
qg691854
Banca
FUNDATEC
Órgão
Prefeitura de Gravataí - RS
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
O creme de leite é usado de várias formas em diferentes aplicações. Embora seu consumo estivesse, originalmente, associado a sobremesas e frutas frescas, o creme de leite é a matéria-prima principal para a fabricação de:
  1. AQueijo cottage.
  2. BIogurte natural.
  3. CRicota.
  4. DKefir.
  5. EManteiga.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — Manteiga.

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