Questão de Não definido — Geral — FUNDATEC 2026
Não definidoGeral
- Código
- qg692667
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Pinheiro Preto - SC
- Ano
- 2026
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
De acordo com a RCD nº 216/2004, óleos e gorduras devem ser aquecidos a temperaturas não superiores a 180 ºC e devem ser substituídos imediatamente sempre que houver alteração evidente de suas características físico-químicas ou sensoriais, como:
- AFormação intensa de fumaça.
- BCor amarela clara.
- CSabor agradável.
- DViscosidade fina.