Questão de Direito Sanitário — Resoluções do Conselho Nacional de Saúde — FUNDATEC 2026
Direito SanitárioResoluções do Conselho Nacional de Saúde
- Código
- qg692696
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Pinheiro Preto - SC
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista (Secretaria de Saúde)
De acordo com a RDC nº 216/2004, sobre a organização das atividades de higienização em serviços de alimentação, assinale a alternativa correta.
- AFuncionários responsáveis pela higienização de instalações sanitárias podem utilizar o mesmo uniforme daqueles que manipulam alimentos.
- BA diferenciação de uniformes para atividades de higienização é opcional, pois o mais importante é que eles estejam limpos e conservados.
- CFuncionários que realizam higienização de instalações sanitárias devem utilizar uniformes apropriados e diferenciados daqueles usados na manipulação de alimentos.
- DA utilização de uniformes diferenciados é exigida apenas quando houver risco iminente de contaminação alimentar identificado pelo responsável técnico.