Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Brasileiras e Estrangeiras Aplicáveis à Saúde e Segurança — FUNDATEC 2026
Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Brasileiras e Estrangeiras Aplicáveis à Saúde e Segurança
- Código
- qg692979
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Pontão - RS
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Sobre a classificação de resíduos alimentares em UANs, assinale a alternativa correta.
- ASobras limpas correspondem aos alimentos descartados após consumo pelos comensais.
- BRestos correspondem aos alimentos que permanecem no buffet após exposição.
- CResto ingesta refere-se exclusivamente aos alimentos descartados antes do consumo.
- DSobras não aproveitáveis correspondem aos alimentos expostos no buffet que não podem ser reutilizados.