Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — Fundação CETAP 2026
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qg697886
- Banca
- Fundação CETAP
- Órgão
- Prefeitura de Viseu - PA
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Durante a digestão de carboidratos, o dissacarídeo lactose, presente no leite, precisa ser hidrolisado para que seus monossacarídeos constituintes (glicose e galactose) possam ser absorvidos. A enzima responsável por essa hidrolise, atuando na borda em escova do intestino delgado, é a:
- Apepsina.
- Bamilase pancreática.
- Clactase.
- Dlipase lingual.