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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — GANZAROLI 2026

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg698814
Banca
GANZAROLI
Órgão
Prefeitura de Novo Planalto - GO
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A elaboração de cardápios deve considerar a cultura alimentar e a vocação agrícola local, podendo, inclusive, estimular positivamente o desenvolvimento econômico da região por meio da compra de gêneros alimentícios da agricultura familiar, o que permite ainda a aquisição de produtos frescos e saudáveis. Nesse sentido, visando ao estímulo do desenvolvimento local, a legislação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) determina a utilização de, no mínimo, quantos por cento do recurso repassado, para aquisição de alimentos da agricultura familiar?A=
  1. A30%
  2. B45%
  3. C25%
  4. D15%
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — 45%

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