Questão de Biologia — Identidade dos seres vivos — IBAM 2026
BiologiaIdentidade dos seres vivos
- Código
- qg702433
- Banca
- IBAM
- Órgão
- Prefeitura de Armação de Búzios - RJ
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor Docente II – Ciências/ Biologia
Ao planejar suas aulas de Ciências sobre microrganismos, a professora Rute incluiu uma oficina de culinária sobre a produção de pães, com o objetivo de mostrar que os microrganismos não se limitam a causar doenças.É uma afirmativa correta sobre os seres vivos presentes no fermento biológico utilizado na produção de pães:
- Asão responsáveis pelo processo de fermentação lática ao se alimentarem do açúcar da massa, se reproduzem e liberam CO₂, fazendo a massa crescer
- Bas leveduras, pertencentes ao grupo das bactérias, são microrganismos encontrados nos fermentos biológicos usados em receitas de culinária
- Cas bactérias presentes nos fermentos biológicos são organismos eucariotos, unicelulares e heterotróficos
- Das leveduras, organismos eucariotos, unicelulares e heterotróficos, pertencem ao grupo dos fungos