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Questão de Direito Sanitário — Sistema Nacional de Vigilância Sanitária e Agência Nacional de Vigilância Sanitária — IDCAP 2026

Direito SanitárioSistema Nacional de Vigilância Sanitária e Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Código
qg705903
Banca
IDCAP
Órgão
INOVA Capixaba - ES
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista (Hospitalar)
As Legislações Sanitárias estabelecem normas, regulamentos e padrões técnicos que orientam e fiscalizam essas ações. Com base nesse contexto, analise a afirmativa abaixo.A _____________ dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, tendo como objetivo estabelecer procedimentos que assegurem condições higiênico-sanitárias adequadas na preparação dos alimentos, contribuindo para a proteção da saúde do consumidor.Assinale alternativa que preenche corretamente a lacuna correspondente.
  1. ALei nº 8.142 de 1990
  2. BResolução RDC nº 132 de 1998
  3. CResolução RDC nº 216 de 2004
  4. DResolução RDC nº 295 de 2002
  5. ELei nº 8.080 de 1990
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Resolução RDC nº 216 de 2004

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