Questão de Saúde Pública — Epidemiologia e Saúde Coletiva — IGEDUC 2026
Saúde PúblicaEpidemiologia e Saúde Coletiva
- Código
- qg715862
- Banca
- IGEDUC
- Órgão
- Prefeitura de Jati - CE
- Ano
- 2026
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cozinheiro
Os alimentos podem ser contaminados por diferentes agentes que oferecem risco à saúde do consumidor. Entre os principais tipos de contaminantes estão os biológicos, físicos e químicos. Dentre as opções apresentadas abaixo, assinale a alternativa CORRETA, que corresponde aos exemplos de contaminantes biológicos.
- ASubstâncias utilizadas na conservação.
- BMicrorganismos e parasitas.
- CCorantes e aromatizantes artificiais.
- DFragmentos de embalagens ou utensílios.