Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — IGEDUC 2026
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- qg720704
- Banca
- IGEDUC
- Órgão
- Prefeitura de Serraria - PB
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Veterinário
A segurança alimentar no contexto da medicina veterinária envolve a garantia de que os alimentos de origem animal sejam produzidos, processados e comercializados de forma a não oferecer riscos à saúde do consumidor; na prática profissional, o médico veterinário atua desde a produção primária até a inspeção e o controle sanitário, avaliando perigos biológicos, químicos e físicos, orientando boas práticas e adotando medidas preventivas que assegurem a inocuidade dos alimentos e a proteção da saúde pública.Analise as proposições a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso:(__) A segurança alimentar visa garantir que os alimentos não causem danos à saúde do consumidor.(__) O médico veterinário atua na identificação e no controle de perigos ao longo da cadeia produtiva dos alimentos.(__) A segurança alimentar restringe-se apenas à etapa final de comercialização dos produtos.(__) A adoção de boas práticas contribui para a prevenção de riscos à segurança alimentar.Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima.
- AF, F, V, V.
- BF, V, V, F.
- CV, F, V, F.
- DV, V, F, V.