Questão de Não definido — Geral — INSTITUTO AOCP 2026
Não definidoGeral
- Código
- qg724263
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- IF-CE
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor EBTT - Análise Nutricional de População
O Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) classifica os alimentos de acordo com o grau de processamento. Com base nessa classificação, considere os alimentos apresentados a seguir e assinale a alternativa correta.I. Milho em conserva com adição de sal.II. Refrigerante sabor cola.III. Queijo produzido a partir de leite, sal e fermento.IV. Biscoito recheado com aromatizantes e emulsificantes.
- AI e III são minimamente processados, enquanto II e IV são processados.
- BI é minimamente processado, II é processado, III e IV são ultraprocessados.
- CI e III são alimentos processados, enquanto II e IV são ultraprocessados.
- DI e II são processados, enquanto III e IV são ultraprocessados.
- ETodos os alimentos apresentados pertencem à categoria de ultraprocessados.