Pular para o conteúdo principal

Questão de Não definido — Geral — INSTITUTO AOCP 2026

Não definidoGeral
Código
qg724581
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
IF-CE
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Professor EBTT - Cozinha I
A respeito da receita de moqueca capixaba, assinale a alternativa INCORRETA.
  1. ATem sabor mais leve, por utilizar azeite e urucum como ingredientes base.
  2. BTem influência das culturas indígena e portuguesa.
  3. CÉ feita tradicionalmente em panela de barro, sem adição de água.
  4. DEntre seus ingredientes, estão azeite de dendê e óleo de coco.
  5. ETradicionalmente, é servida com arroz branco e pirão de peixe.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — Entre seus ingredientes, estão azeite de dendê e óleo de coco.

Link permanente: /questoes/qg724581