Questão de Não definido — Geral — INSTITUTO AOCP 2026
Não definidoGeral
- Código
- qg724587
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- IF-CE
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor EBTT - Cozinha I
Durante uma consulta médica, João relata perda de massa muscular, queda de cabelo, unhas fracas, pele seca, cansaço extremo e resfriados constantes. Ao verificar os exames, o médico percebeu que João não está se alimentando de pratos ricos em proteínas. Dessa forma, a primeira orientação médica foi que ele começasse imediatamente a consumir pratos proteicos. Considerando o resultado dessa consulta médica, qual dos seguintes pratos será o ideal para João iniciar sua dieta?
- AEscondidinho de mandioca com carne seca, acompanhado de arroz branco.
- BBacalhoada com ovos e batatas acompanhada de arroz com grão-de-bico e lentilha.
- CRisoto de pupunha com alho-poró e tâmaras.
- DRavioli de abóbora cabotiá e costelinha defumada ao molho branco.
- ENhoque de mandioquinha-salsa com ratatouille ao molho pesto.