Questão de Não definido — Geral — INSTITUTO AOCP 2026
Não definidoGeral
- Código
- qg725389
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- IF-CE
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor EBTT - Microbiologia Básica e Aplicada
Durante a análise microbiológica de uma amostra de leite destinada à contagem de microrganismos mesófilos viáveis, realizou-se diluição seriada em água peptonada com o objetivo de obter placas contendo entre 25 e 250 UFC. Foram preparados três tubos correspondentes às diluições 10⁻¹, 10⁻² e 10⁻³. De cada diluição, inocularam-se 0,1 mL em placas contendo Ágar Padrão para Contagem (PCA), utilizando-se o método de semeadura em superfície (spread plate). Após incubação a 35 °C por 48 horas, a placa referente à diluição 10⁻³ apresentou exatamente 50 colônias. Com base nos princípios de análise quantitativa em microbiologia, a concentração de microrganismos na amostra original de leite será
- A5,0 X 10³UFC/mL.
- B5,0 X 10⁴UFC/mL.
- C5,0 X 10⁶ UFC/mL.
- D5,0 X 10² UFC/mL.
- E5,0 X 10⁵UFC/mL.