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Questão de Não definido — Geral — INSTITUTO AOCP 2026

Não definidoGeral
Código
qg725864
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
IF-CE
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Professor EBTT - Tecnologia de Alimentos
Acerca das embalagens metálicas em alimentos, assinale a alternativa correta.
  1. AAs embalagens de lata podem ser compostas de folhas de flandres, um laminado de aço com alto teor de carbono.
  2. BAs embalagens de duas peças possuem maior integridade, cobertura mais uniforme do verniz e economia de metal, quando comparadas com as de três peças.
  3. CUma das desvantagens das embalagens de lata é a utilização de verniz, que eleva o custo final do produto.
  4. DAs folhas de flandres podem ser produzidas combinando-se ao material folhas de alumínio.
  5. EAs desvantagens da embalagem de vidro são: maior peso, quando comparado com a lata, e variabilidade do material.
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GabaritoB — As embalagens de duas peças possuem maior integridade, cobertura mais uniforme do verniz e economia de metal, quando comparadas com as de três peças.

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