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Questão de Não definido — Geral — INSTITUTO AOCP 2026

Não definidoGeral
Código
qg725876
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
IF-CE
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Professor EBTT - Tecnologia de Alimentos
A etapa responsável por remover do óleo bruto fosfatídeos, proteínas e substâncias coloidais é denominada
  1. Adesodorização.
  2. Bneutralização.
  3. Cbranqueamento.
  4. Ddegomagem.
  5. Ehidrogenação.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — degomagem.

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