Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — INSTITUTO AOCP 2026
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg728731
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- SES-SC
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Durante a avaliação das Boas Práticas em um serviço de alimentação, a presença de fragmentos de vidro, resíduos microrganismos de sanitizantes patogênicos e caracteriza, respectivamente, perigos
- Abiológicos, físicos e químicos.
- Bquímicos, físicos e biológicos.
- Cfísicos, biológicos e químicos.
- Dfísicos, químicos e biológicos.
- Equímicos, biológicos e físicos.