Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Morfologia Vegetal — IV - UFG 2026
Engenharia Agronômica (Agronomia)Morfologia Vegetal
- Código
- qg732785
- Banca
- IV - UFG
- Órgão
- UFSCAR
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Engenheiro/Alimentos
A principal diferença entre frutas climatéricas e não climatéricas está na forma como amadurecem e como respondem ao etileno, gás que atua como hormônio nas plantas. Sobre as características fisiológicas, as frutas climatéricas
- Aapresentam uma queda acentuada na taxa respiratória e na produção de etileno logo após a colheita, impedindo seu amadurecimento posterior.
- Bcontinuam o processo de amadurecimento após colhidos, caracterizando-se por um pico na produção de etileno e aumento na taxa respiratória, como ocorre com a banana e o abacate.
- Csão frutas que, por não amadurecerem após a colheita, devem ser colhidos apenas quando atingem a maturação de consumo, sendo o morango e a uva os principais exemplos.
- Ddependem exclusivamente da planta mãe para o amadurecimento e não respondem à aplicação externa de etileno.