Questão de Engenharia Ambiental e Sanitária — Efluentes Líquidos — Instituto Access 2026
Engenharia Ambiental e SanitáriaEfluentes Líquidos
- Código
- qg738581
- Banca
- Instituto Access
- Órgão
- Prefeitura de Contagem - MG
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Veterinário
A adequada drenagem e o tratamento de efluentes em estabelecimentos que processam produtos de origem animal são essenciais para a proteção da saúde pública, do meio ambiente e para a manutenção das condições higiênico-sanitárias do processo produtivo. Sistemas ineficientes podem favorecer a contaminação cruzada, a atração de pragas e a disseminação de microrganismos patogênicos no ambiente industrial. Durante uma inspeção oficial, o médico veterinário identificou acúmulo de água residual em áreas de processamento e falhas no escoamento dos efluentes, além de ausência de manutenção periódica do sistema de drenagem, o que elevava o risco sanitário do estabelecimento.Considerando esse contexto, analise as afirmações a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso.(__)A drenagem adequada deve permitir o rápido escoamento dos efluentes, evitando acúmulo de líquidos em áreas de manipulação de alimentos.(__)O tratamento de efluentes tem como objetivo exclusivo atender exigências ambientais, sem relação direta com a higiene do estabelecimento.(__)Sistemas de drenagem mal dimensionados podem contribuir para contaminação ambiental e comprometer a segurança dos alimentos.(__)A manutenção periódica dos sistemas de drenagem e efluentes é dispensável quando o estabelecimento possui baixo volume de produção.Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo.
- AV, F, V, F.
- BF, F, V, V.
- CF, V, V, F.
- DV, V, F, F.