Questão de Direito Sanitário — Gerenciamento e Controle Sanitário — Instituto Access 2026
Direito SanitárioGerenciamento e Controle Sanitário
- Código
- qg738582
- Banca
- Instituto Access
- Órgão
- Prefeitura de Contagem - MG
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Veterinário
A geração de efluentes líquidos é inerente às atividades de abate, processamento e manipulação de produtos de origem animal, sendo indispensável o controle adequado desses resíduos para a proteção do meio ambiente e da saúde pública. Os sistemas de drenagem e tratamento de efluentes devem ser projetados, operados e monitorados de forma a evitar contaminações ambientais, odores, proliferação de vetores e riscos sanitários. Durante a inspeção em um estabelecimento sob inspeção veterinária, o médico veterinário observou acúmulo de resíduos líquidos em áreas de circulação, presença de odores intensos e ausência de registros de monitoramento do sistema de tratamento de efluentes. Considerando as normas sanitárias e ambientais aplicáveis aos estabelecimentos de produtos de origem animal, assinale a alternativa CORRETA.
- AA drenagem interna pode ser realizada por meio de canais abertos sem inclinação adequada, desde que haja limpeza frequente das áreas.
- BO controle e o monitoramento do tratamento de efluentes são exigidos apenas por órgãos ambientais, não sendo objeto da inspeção sanitária.
- COs efluentes devem ser coletados por sistemas de drenagem adequados e submetidos a tratamento compatível com sua carga orgânica antes do lançamento no meio ambiente.
- DO tratamento de efluentes é facultativo quando o estabelecimento apresenta baixo volume de produção e reduzida geração de resíduos líquidos.