Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — Instituto Access 2026
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg739899
- Banca
- Instituto Access
- Órgão
- UNIPAMPA
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A Necessidade Média Estimada (EAR) ocupa papel primordial no sistema de ingestão dietética de referência (DRI − dietary reference intakes), sendo fundamental tanto para a construção de outros valores de referência quanto para a avaliação do consumo alimentar. Com base nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA.
- AA EAR corresponde ao valor de ingestão de um nutriente capaz de atender às necessidades nutricionais de praticamente todos os indivíduos saudáveis de uma população, sendo, portanto, equivalente conceitualmente à RDA.
- BA EAR é estabelecida com base exclusivamente em dados de consumo alimentar autorreferidos, não considerando evidências metabólicas, clínicas ou bioquímicas.
- CA EAR representa o valor de ingestão de um nutriente estimado para cobrir as necessidades de 50% dos indivíduos saudáveis de determinada faixa etária, estado fisiológico e sexo
- DA EAR representa o limite máximo de ingestão diária de um nutriente acima do qual há risco aumentado de efeitos adversos à saúde.