Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Instituto IACP 2026
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg743541
- Banca
- Instituto IACP
- Órgão
- Prefeitura de Santa Luzia do Norte - AL
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Durante o planejamento de cardápios, é necessário observar a não repetição de ingredientes entre as preparações que serão servidas na mesma refeição. Se a guarnição de uma refeição for chuchu à crioula, qual prato principal não poderá ser servido?
- AEspeto de peixe à grega.
- BFricassé de frango.
- CLombo suíno à Califórnia.
- DPanqueca com recheio de carne, azeitonas e bacon.
- EOmelete primavera.