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Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — Instituto UniFil 2026

NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Código
qg749397
Banca
Instituto UniFil
Órgão
Prefeitura de Centenário do Sul - PR
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A relação entre a microbiota intestinal e o sistema nervoso central (SNC) tem se tornado um pilar na nutrição funcional e psiquiatria nutricional. A comunicação bidirecional entre esses sistemas ocorre por vias neurais, endócrinas e imunológicas. Com base nas evidências científicas sobre o eixo “intestino-cérebro”, assinale a alternativa correta.
  1. AA serotonina, neurotransmissor fundamental para a regulação do humor, é produzida majoritariamente no cérebro, sendo a produção intestinal irrelevante para o comportamento emocional devido a barreira hematoencefálica.
  2. BO nervo vago atua como uma via de comunicação rápida, onde sinais neuroquímicos produzidos por bactérias intestinais, como os ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), podem influenciar processos de neuroinflamacao e a sinalização de saciedade.
  3. CO triptofano, precursor da serotonina, é absorvido no intestino grosso e sua disponibilidade para o cérebro aumenta independentemente da composição da microbiota ou do estado inflamatório do indivíduo.
  4. DO cortisol, hormônio liberado em situações de estresse, atua exclusivamente no sistema muscular, não possuindo receptores no trato gastrointestinal e, portanto, não interferindo na permeabilidade da mucosa.
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GabaritoB — O nervo vago atua como uma via de comunicação rápida, onde sinais neuroquímicos produzidos por bactérias intestinais, como os ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), podem influenciar processos de neuroinflamacao e a sinalização de saciedade.

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