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Questão de Saúde Pública — Epidemiologia e Saúde Coletiva — MSConcursos 2026

Saúde PúblicaEpidemiologia e Saúde Coletiva
Código
qg751402
Banca
MSConcursos
Órgão
CRIS - SP
Ano
2026
Nível
Médio
Cargo
Cuidador
A higiene adequada dos alimentos é fundamental para prevenir doenças transmitidas por alimentos. Marque a alternativa que apresente uma prática correta de higienização de frutas e verduras consumidas cruas.
  1. ASecar com pano de prato limpo, sem realizar lavagem prévia.
  2. BDeixar de molho em água com detergente por alguns minutos.
  3. CLavar em água corrente, em seguida deixar de molho em solução clorada adequada, antes do consumo.
  4. DLavar apenas com água corrente para remover as impurezas visíveis.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Lavar em água corrente, em seguida deixar de molho em solução clorada adequada, antes do consumo.

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