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Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Brasileiras e Estrangeiras Aplicáveis à Saúde e Segurança — OBJETIVA 2026

Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Brasileiras e Estrangeiras Aplicáveis à Saúde e Segurança
Código
qg753441
Banca
OBJETIVA
Órgão
Prefeitura de Roca Sales - RS
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
De acordo com a Resolução-RDC nº 216/2004 − Regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, sobre a subdivisão de categorias dos alimentos preparados, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.( ) Alimentos cozidos, mantidos quentes e expostos ao consumo.( ) Alimentos cozidos, mantidos refrigerados, congelados ou à temperatura ambiente, que necessitam ou não de aquecimento antes do consumo.( ) Alimentos crus, mantidos refrigerados ou à temperatura ambiente, expostos ao consumo.
  1. AC - C - E.
  2. BE - E - C.
  3. CC - E - E.
  4. DC - C - C.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — C - C - C.

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