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Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego — UNIVALI 2026

Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego
Código
qg765274
Banca
UNIVALI
Órgão
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Ano
2026
Nível
Fundamental
Cargo
Cozinheiro
Durante o preparo das refeições em uma cozinha industrial, um cozinheiro é responsável pela retirada de recipientes contendo alimentos quentes diretamente do forno e pela manipulação de panelas aquecidas no fogão. Em uma das atividades, o trabalhador sofreu uma queimadura leve ao tocar em um recipiente metálico aquecido sem a proteção adequada.Considerando as medidas de prevenção de acidentes relacionadas ao uso de EPIs em serviços de alimentação, assinale a alternativa CORRETA.
  1. AA utilização de luvas térmicas de proteção constitui medida preventiva importante para reduzir o risco de queimaduras durante o manuseio de utensílios aquecidos.
  2. BA prevenção de queimaduras depende exclusivamente da atenção do trabalhador.
  3. CA proteção contra queimaduras deve ocorrer apenas por meio do treinamento dos trabalhadores.
  4. DA utilização de luvas de proteção é dispensável quando os recipientes permanecem no forno por curto período.
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GabaritoA — A utilização de luvas térmicas de proteção constitui medida preventiva importante para reduzir o risco de queimaduras durante o manuseio de utensílios aquecidos.

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