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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — UNIVALI 2026

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qg765614
Banca
UNIVALI
Órgão
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
As vitaminas do complexo B constituem grupo de micronutrientes com papel central em múltiplas vias metabólicas, especialmente naquelas relacionadas à produção de energia e ao funcionamento celular. Sua relevância clínica decorre, entre outros aspectos, da ampla participação como coenzimas em reações bioquímicas essenciais. Com base nessas características, analise as afirmativas abaixo:I.As vitaminas do complexo B atuam majoritariamente como coenzimas em processos metabólicos, e, por serem hidrossolúveis, necessitam de ingestão dietética regular.II.As vitaminas do complexo B têm papel restrito ao metabolismo proteico, não participando de vias relacionadas a carboidratos e lipídeos.III.As vitaminas do complexo B são compostos lipossolúveis, com ampla capacidade de armazenamento hepático, razão pela qual sua ingestão dietética diária possui importância secundária.É correto o que se afirma em:
  1. AI, II e III.
  2. BI e II, apenas.
  3. CII e III, apenas.
  4. DI, apenas.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — I, apenas.

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