Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — UPENET/IAUPE 2026
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg768526
- Banca
- UPENET/IAUPE
- Órgão
- SES-PE
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Residência Multiprofisisonal - Saúde Coletiva - Nutrição
A avaliação do padrão alimentar, definido como a combinação de todos os alimentos habitualmente consumidos, permite estudar os nutrientes e alimentos de forma conjunta, além do sinergismo entre eles.Entre esses padrões, temos a dieta DASH que, devido às suas características, é uma dieta rica em:
- Apotássio, cálcio, magnésio e fibras
- Bmagnésio, arginina, niacina, nitratos
- Cpotássio, arginina, cálcio, vitamina C
- Dvitamina K, cálcio, potássio
- Eproteínas, cálcio e vitamina A