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Questão de Engenharia Ambiental e Sanitária — Química Ambiental e Técnicas de Laboratório — NC-UFPR 2007

Engenharia Ambiental e SanitáriaQuímica Ambiental e Técnicas de Laboratório
Código
qg785763
Banca
NC-UFPR
Órgão
POLÍCIA CIENTÍFICA-PR
Ano
2007
Nível
Superior
Cargo
Perito Criminal - Engenharia Ambiental
Carboidratos, proteínas e lipídeos são biomoléculas que desempenham inúmeras funções em um organismo vivo e possuem características físicas e químicas próprias. A partir dessa informação, numere a coluna da direita de acordo com a coluna da esquerda.1. Proteínas2. Carboidratos3. Lipídeos( ) Podem apresentar estruturas químicas ramificadas e serem constituídas por um ou mais tipos de monômeros.( ) A estrutura macromolecular pode apresentar carbonos anoméricos do tipo ou .( ) Apresentam grupos orgânicos funcionais (ácido carboxílico e amino) em cada unidade monomérica.( ) As macromoléculas apresentam estruturas primárias, secundárias, terciárias e quaternárias.( ) Podem ser submetidos a processos de hidrogenação e transesterificação, na indústria alimentícia e de combustíveis, respectivamente.( ) São constituintes majoritários das paredes celulares vegetais.( ) Não são considerados polímeros.( ) São hidrolisados pela digestão salivar.Assinale a alternativa que apresenta a seqüência correta da coluna da direita, de cima para baixo.
  1. A3 - 2 - 1 - 3 - 3 - 2 - 3 - 1.
  2. B2 – 3 – 3 – 1 – 2 – 1 – 2 – 2.
  3. C1 – 3 – 3 – 2 – 1 – 2 – 1 – 3.
  4. D2 – 2 – 1 – 1 – 3 – 2 – 3 – 2.
  5. E3 – 1 – 2 – 3 – 2 – 3 – 3 – 1.
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GabaritoD — 2 – 2 – 1 – 1 – 3 – 2 – 3 – 2.

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