Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — CEPERJ 2008
NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
- Código
- qg788053
- Banca
- CEPERJ
- Órgão
- Prefeitura de Angra dos Reis - RJ
- Ano
- 2008
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Sobre a composição química média do leite humano maduro (LHM) e leite de vaca, pode-se afirmar:
- Aa relação caseína/albumina é maior no leite de vaca do que no LHM;
- Bo teor de lipídeos é maior no leite de vaca do que no LHM;
- Co teor de proteínas é menor no leite de vaca do que no LHM;
- Do teor de vitamina A é menor no leite de vaca do que no LHM;
- Eo teor de energia é maior no leite de vaca do que no LHM.