Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — CEPERJ 2008
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg788059
- Banca
- CEPERJ
- Órgão
- Prefeitura de Angra dos Reis - RJ
- Ano
- 2008
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O ácido retinóico é de grande importância no binômio saúde-doença porque, além de suas funções na visão, possui a seguinte função emergente:
- Asintetiza as bases nitrogenadas purinas;
- Bage como co-fator de reações de metilação;
- Cpromove o crescimento e diferenciação celular;
- Dinibe a síntese de proteínas não-colágenas em cultura de células ósseas;
- Eestimula a peroxidação lipídica.