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Questão de Nutrição — Dietoterapia — NC-UFPR 2009

NutriçãoDietoterapia
Código
qg808806
Banca
NC-UFPR
Órgão
SES-PR
Ano
2009
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Uma cirurgia é capaz de desestabilizar a homeostasia do organismo, pois envolve alterações de diferentes naturezas. Além de que, muitas vezes, o doente cirúrgico pode apresentar problemas nutricionais prévios, devido ao déficit de ingestão por obstrução do tubo digestório (neoplasias, estenoses), dor e anorexia. Nesse sentido, é correto afirmar:
  1. ANo período perioperatório, devem-se evitar períodos longos de jejum, procurando restabelecer a alimentação por via oral o mais rapidamente possível.
  2. BA escolha da via de administração para terapia nutricional no pós -cirúrgico deve ser a enteral, que viabiliza a administração de todos os nutrientes necessários para a recuperação do doente.
  3. CO primeiro passo para o estabelecimento do plano alimentar de conduta nutricional é saber a via de acesso para aterapia nutricional.
  4. DA escolha da consistência da dieta depende da aceitação do doente, independentemente do tipo de anestesia que foi utilizada na cirurgia.
  5. EA terapia nutricional parenteral deve ser iniciada em pacientes desnutridos, com impossibilidade de alimentação por via oral por mais de 7 dias no período perioperatório.
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GabaritoA — No período perioperatório, devem-se evitar períodos longos de jejum, procurando restabelecer a alimentação por via oral o mais rapidamente possível.

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