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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — UFF 2009

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg811179
Banca
UFF
Órgão
UFF
Ano
2009
Nível
Superior
Cargo
Médico nutrologista
Segundo a legislação, os rótulos dos alimentos com tamanho acima de Imagem 013.jpg devem, no mínimo, possuir as seguintes informações:
  1. Adenominação de venda do alimento, lista de ingredientes, conteúdos líquidos, identificação da origem, nome ou razão social e endereço do importador; no caso de alimentos importados, identificação do lote, prazo de validade e instruções sobre o preparo e uso do alimento, quando necessário;
  2. Bdenominação de venda do alimento, lista de ingredientes, conteúdos líquidos, identificação da origem, nome ou razão social e endereço do importador; no caso de alimentos importados, responsável técnico e instruções sobre o preparo e uso do alimento, quando necessário;
  3. Cconteúdos líquidos, identificação da origem, nome ou razão social e endereço do importador; no caso de alimentos importados, identificação do lote, prazo de validade, data de fabricação e instruções sobre o preparo e uso do alimento, quando necessário;
  4. Dlista de ingredientes, conteúdos líquidos, identificação da origem, nome ou razão social e endereço do importador; no caso de alimentos importados, identificação do lote, prazo de validade, data de fabricação e instruções sobre o preparo e uso do alimento, quando necessário;
  5. Elista de ingredientes, conteúdos líquidos, identificação do lote e prazo de validade.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — denominação de venda do alimento, lista de ingredientes, conteúdos líquidos, identificação da origem, nome ou razão social e endereço do importador; no caso de alimentos importados, identificação do lote, prazo de validade e instruções sobre o preparo e uso do alimento, quando necessário;

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