Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — COVEST-COPSET 2010
NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
- Código
- qg818305
- Banca
- COVEST-COPSET
- Órgão
- HC-UFPE
- Ano
- 2010
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
As necessidades nutricionais de energia, lipídeos, carboidratos e proteínas são dependentes da idade. Para a obtenção de uma dieta equilibrada para crianças e adolescentes de 4 a 18 anos, o Institute of Medicine (2002) recomenda uma distribuição de macronutrientes de:
- A10 a 30% de proteína, 45 a 65% de carboidrato e 25 a 35% de gordura.
- B15 a 20% de proteína, 40 a 50% de carboidrato e 20 a 30% de gordura.
- C10 a 30% de proteína, 50 a 70% de carboidrato e 20 a 25% de gordura.
- D15 a 30% de proteína, 55 a 65% de carboidrato e 25 a 30% de gordura.
- E20 a 30% de proteína, 45 a 55% de carboidrato e 30 a 35% de gordura.