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Questão de Engenharia Mecânica — Sistemas Mecânicos — FUNCAB 2010

Engenharia MecânicaSistemas Mecânicos
Código
qg824615
Banca
FUNCAB
Órgão
IDAF-ES
Ano
2010
Nível
Superior
Cargo
Engenheiro de Alimentos
Como é chamado comercialmente o processo que visa destruir as bactérias esporuladas?
  1. APasteurização.
  2. BLiofilização.
  3. CIrradiação.
  4. DSublimação.
  5. EEsterilização.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — Esterilização.

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