Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Brasileiras e Estrangeiras Aplicáveis à Saúde e Segurança — FUNCAB 2010
Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Brasileiras e Estrangeiras Aplicáveis à Saúde e Segurança
- Código
- qg826005
- Banca
- FUNCAB
- Órgão
- SEMARH-GO
- Ano
- 2010
- Nível
- Superior
A água que entra em contato com o alimento, com as superfícies de contato, ou a utilizada para a fabricação do gelo, deve ser proveniente de uma fonte potável segura. Recomenda-se a utilização de código de cores para identificar as instalações na planta de processamento. Segundo norma da ABNT (NBR/7195 de 1995), a tubulação de água potável deverá ser de cor:
- Abranca.
- Bazul.
- Camarela.
- Dcinza.
- Evioleta.