Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — FUNCAB 2010
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- qg826016
- Banca
- FUNCAB
- Órgão
- SEMARH-GO
- Ano
- 2010
- Nível
- Superior
Considerando a Portaria SDA/MAAnº 210, de 10/11/1998, referente ao Regulamento Técnico da Inspeção Tecnológica e Higiênico-Sanitária de Carne de Aves, a água consumida em todo o estabelecimento deve ser clorada:
- Aapós tratamento ordinário, somente no caso de águas de superfícies, como rios, represas e nascentes.
- Bsomente quando se tratar de água de poços rasos.
- Cfacultativamente, no caso de água oriunda de rede de abastecimento público.
- Dfacultativamente, caso a origem seja de fonte mineral.
- Ecompulsoriamente, independentemente de sua origem.