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Questão de Nutrição — Dietoterapia — FUNIVERSA 2010

NutriçãoDietoterapia
Código
qg827588
Banca
FUNIVERSA
Órgão
CEB-DISTRIBUIÇÃO S/A
Ano
2010
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A elevação da pressão arterial representa um fator de risco para a doença cardiovascular. No tratamento da hipertensão, modificações nos hábitos alimentares têm como principal meta diminuir a morbimortalidade. Considerando o tratamento dietoterápico da hipertensão, assinale a alternativa incorreta.
  1. AUsar substitutos do sal que contêm cloreto de potássio em substituição ao NaCl deve ser recomendação comum aos pacientes, como uma forma de suplementação de potássio.
  2. BEvitar ou diminuir o consumo de álcool.
  3. CRetirar o saleiro da mesa e reduzir a quantidade de sal na elaboração de alimentos.
  4. DPreferir temperos naturais como limão, ervas, alho, cebola, salsa e cebolinha, em substituição aos industrializados.
  5. ERestringir consumo de sopas em pó, embutidos, conservas, enlatados e defumados.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Usar substitutos do sal que contêm cloreto de potássio em substituição ao NaCl deve ser recomendação comum aos pacientes, como uma forma de suplementação de potássio.

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