Questão de Relações Públicas — Eventos — IPAD 2010
Relações PúblicasEventos
- Código
- qg833546
- Banca
- IPAD
- Órgão
- SESC-PE
- Ano
- 2010
- Nível
- Fundamental
Assinale com Verdadeiro (V) ou Falso (F) cada uma das afirmações a seguir sobre banquetes:( ) Existem basicamente três grandes grupos de banquetes: a) os formais ou à francesa, b) os meio-formais ou à franco- americana e c) os informais ou à americana.( ) Calcula-se um garçom para cada 20 pessoas, independente do tipo de evento e do número de participantes.( ) No banquete, os vinhos são abertos na frente dos clientes e degustados como ocorre no serviço de restaurante.( ) No serviço de coffee break geralmente adota-se o sistema à americana.De cima para baixo, a sequência correta é:
- AF, F, V, V.
- BV, F, F, V.
- CF, V, F, V.
- DV, F, F, F.
- EF, F, F, F.