Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — PUC-PR 2010

A tabela abaixo retrata o total de nutrientes ingeridos ao longo de 1 dia por uma mulher adulta com peso atual de 70 Kg e IMC = 22 Kg/ m². As fontes proteicas consumidas foram mistas (de origem vegetal e de origem animal) e a partir de uma análise de nutrientes em um dia foram observados os seguintes valores de consumo para macronutrientes.Posso AFIRMAR em relação a esse dia analisado que:I. O percentual proteico foi superior a 15%.II. O consumo energético foi 2100 Kcal.III. O consumo de carboidratos ficou inadequado.IV. O percentual de lipídios atingiu uma faixa adequada.V. Os percentuais de micronutrientes ficaram adequados.Estão CORRETAS as afirmativas:

1. AI, II e III
2. BI, III e V
3. CII, IV e V
4. DI, II e IV
5. EII, III e V