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Questão de Nutrição — Gestão de Qualidade em Nutrição — PUC-PR 2010

NutriçãoGestão de Qualidade em Nutrição
Código
qg836997
Banca
PUC-PR
Órgão
COPEL
Ano
2010
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Uma UAN hospitalar produz 1200 refeições/dia e tem 60 funcionários em seu quadro, que realizam 36 h semanais com uma folga na semana, e funciona de segunda a domingo, inclusive feriados. Sendo assim, o indicador de produtividade individual é (IPI) igual a:
  1. A30 refeições por funcionário.
  2. B38 refeições por funcionário.
  3. C20 refeições por funcionário.
  4. D10 refeições por funcionário.
  5. E12 refeições por funcionário.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — 20 refeições por funcionário.

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